口碑排名第一的上海名城黄鱼面馆，已经天翻地覆了。近日，上海市徐汇区市政监察局对著名餐饮店“上海名城黄鱼面馆”开展民警检查，发现厨房卫生条件存在疑虑。市监察室执法人员与该面馆经理交谈发现，自该面馆经理入职以来，该面馆从未清理过便餐。执法人员发现大量过期食品，店长借口称其为“员工食品”。直到经理得知当天面馆给顾客提供的食物中使用了过期的干芝麻后，才改口称这些芝麻已经被扔掉了。店里所有的厨具都沾满了淀粉。根据现场发现的问题，徐ui区市政监察办立案调查，将该餐厅列入“徐汇餐饮黑名单”。上海名城黄鱼面店也因其店内张贴的各种标语而闻名，比如“我们用的是未加热（未冷冻）的黄鱼，价格不便宜，很难习惯”到“没有什么特别的，我们不想让它受到太多批评”。虽然他看上去脾气暴躁、直接、生硬，但他也是一种管教和指出的手段。具有负面特征的消费者。上海的明城黄鱼面店因店内张贴的各种标语而闻名。这家面馆只记得保存“外表”，似乎忘记了自己的“丽兹”。店内张贴的标语是：“阿奎，凡是利用本店写差评或者诽谤我们的人，将遭受一生的不幸。”作为一家餐饮公司，他们关心的是流量和好评，但他们不关注最基本的食品安全，也不倾听食客的意见。这是本末倒置，过于看重流量和人气。结果厨房里发现了很多问题，那句口号简直就是打在我脸上的一记耳光，打得我措手不及。在店内张贴侮辱给予差评的消费者的标语的做法已经流行了十多年。很多明星、网红都到这家店来登记。一家上榜“上海必吃榜”的网红地标面馆瞬间崩盘，证明流量可以当“金牌广告牌”，但不能当“免费金牌”。 门店“不能接受批评”，但管理者必须接受。徐汇区市政监察办还发布了该面馆整改视频。视频显示，店家进行了全面修复，拆除了受影响的设备他从货架上取下来，并聘请了专业人员来清洁厨房。承认错误并解决任何问题。这是正确的。但恢复消费者信心可能很困难。相关新闻：厨房后墙上满是油渍。上海“最美味黄鱼面”被调查：后厨场景让人头皮发麻近日，上海市徐汇区市场监管局对网红餐厅开展民警检查。他们考察了一家网上著名的餐厅“明城黄鱼面馆”，并公布了申请流程。一段相关视频引起广泛关注。图为徐汇区市场监管局发布的视频截图。据报纸报道，在这家店消费并不便宜。著名的黄鱼面要55元一碗，最贵的也要100元。名人网店的主角是“唐上海市徐汇区市场监管局发布的视频显示，警方检查后发现，该面馆后厨极其肮脏。地板上都是纸浆，工作人员找不到消毒柜的盖子，调味品瓶也被熏黑。肮脏的场景让人头皮发麻。警察也持异议，纷纷将冰柜毁坏。问题食材：西红柿变质、干了调料过期、豆腐过期……针对现场发现的问题，徐汇区市监察办根据相关法律法规展开调查：使用超过保质期的食品原料，没收违法所得，货值在1万元以下的，处5万元以上10万元以下的罚款。值得一提的是，不少博主、明星都在社交平台上报名了这家网红店。很多博主、明星都在这家网红店注册了，很多慕名而来上海的游客也慕名而来。 ↓ 不少网友晒出了pasize的截图。这家面条厂后厨卫生状况曝光后，不少网友要求严厉打击食品安全问题。图为12月22日网友评论截图。该报评论称，贩卖并不是“没有罚款的金牌”，网红店必须接受更严格的监管。食品安全至关重要，而不是一个选择题。无论知名网店的形象多么吸引人，如果不符合食品安全标准，餐厅仍然会受到严厉的处罚。
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主编的态度| “上海第一黄锅面店”倒闭；无论交通多么拥挤，处罚都不会免除
